- Sta je in voor het voorbereiden, klaarmaken en serververen van verzorgende maaltijd aan de klanten en dit op een efficiënte manier.
- Draag je, naast het geven van suggesties om de algemene werking van het restaurant te verbeteren, ook bij tot een goede afwisseling van maaltijden: samenstellen van dagelijkse menu's en keuze van speciale maaltijden.
- Bestaat je takenpakket uit het correct en zorgvuldig omgaan met machines, werktuigen en materiaal en het schoonmaken, opruimen en onderhouden van de geldende voorschriften.
- Sta je in voor de voorraad en de aanvragen van bestellingen en geef je deze correct door aan de keukenchef en deze vervang je deze bij afwezigheid. Door zich continue bij te scholen en het bezoeken van vakbeurzen blijf je up-to-date
- Je staat in voor alle bereidingen in de keuken en voor de planning en organisatie van alle keukenwerkzaamheden: mise-en-place, bereiden, schikken en garneren van gerechten.
- Je werkt alleen of je hebt één of meerdere keukenhelpers of hulpkoks onder je.
- Je werft keukenpersoneel aan en leidt deze op. Je beheert alles wat verband houdt met de voedingswaren: aankoop en onderhandelingen met de leveranciers, bevoorrading, opslag en bewaring.
- Je controleert de bereidingstechnieken, de presentatie en de hygiëne van de voedingswaren, het onderhoud van de keuken en de installaties.
- Je werkt menu's uit, past de recepten aan, berekent de kosten en bepaalt de prijzen.
- Soms werk je nieuwe recepten uit. Je kan eveneens verantwoordelijk zijn voor het werkingsbudget van de keuken.
- Je spreekt en leest vlot Nederlands
- Je verplaatst je gemakkelijk tot in Ichtegem
- Je hebt ervaring als (hulp)kok en bent gepassioneerd door je beroep
- Je werkt graag in daguren, hier werk je tot ten laatste 23u00
- Je kan zelfstandig werken
- Op jou kan je rekenen
-
Kok Brasserie
5 dagen geleden
Accent Ichtegem, BelgiëAccent Jobs is een uitzend selectiebedrijf dat de flexibiliteit van een uitzendbureau combineert met de kwaliteit van een selectiebedrijf. Er worden enkel jobs aangeboden die uitzicht bieden op een vast contract. Dit wordt mogelijk gemaakt door de 700 gepassioneerde medewerkers d ...
-
Kok Brasserie
1 week geleden
Accent Blankenberge, BelgiëVoor een restaurant te Blankenberge zijn wij op zoek naar een kok. Je helpt een nieuwe zaak uitwerken. Je overlegt samen met de zaakvoerder wat de menu en de suggestie is. · **Functiebeschrijving** · Voor een restaurant te Blankenberge zijn wij op zoek naar een kok: · - Je werkt ...
-
Kok brasserie
4 dagen geleden
Accent Ichtegem, BelgiëAccent Jobs is een uitzend selectiebedrijf dat de flexibiliteit van een uitzendbureau combineert met de kwaliteit van een selectiebedrijf.Er worden enkel jobs aangeboden die uitzicht bieden op een vast contract.Dit wordt mogelijk gemaakt door de 700 gepassioneerde medewerkers die ...
-
Kok Brasserie Carrousel
2 dagen geleden
Hotel Cosmopolite Nieuwpoort, België**Kok - Brasserie Carrousel**: · Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde kok om ons keukenteam te versterken. · **Jouw taken**: · - Mise-en-place · - Bereiden van koude en warme gerechten · - Schoonmaken van de werkomgeving · **Profiel**: · - Nauwkeurig en stressbestendig · - Team ...
-
Kok Brasserie Carrousel
1 week geleden
Hotel Cosmopolite Nieuwpoort, België**Kok - Brasserie Carrousel**: · Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde kok om ons keukenteam te versterken. · **Jouw taken**: · - Mise-en-place · - Bereiden van koude en warme gerechten · - Schoonmaken van de werkomgeving · **Profiel**: · - Nauwkeurig en stressbestendig · - Team ...
-
Kok (M/v) Centrum Brugge Brasserie Surplace
3 dagen geleden
BRASSERIE SURPLACE Brugge, BelgiëFunctieomschrijving · Voor onze brasserie in centrum Brugge zoeken we een Kok (m/v). · WAT ZIJN JOUW TAKEN · - Je bereidt Belgisch-Franse gerechten volgens onze recepturen · - Je helpt met de mise-en-place van koude en/of warme keuken · - Je controleert de voorraad en stelt de be ...
-
Kok (M/v) Centrum Brugge Brasserie Surplace
1 week geleden
BRASSERIE SURPLACE Brugge, BelgiëFunctieomschrijving · Ben je goed in het bereiden van Belgisch-Franse gerechten en zoek je werk in het centrum van Brugge? Kan je zowel in team als alleen je plan trekken in de keuken en zoek je voltijds werk in een vierdagenweek? Lees dan snel onze vacature. · Voor onze brasseri ...
-
Kok (M/v) Centrum Brugge Brasserie Surplace
3 dagen geleden
BRASSERIE SURPLACE Brugge, BelgiëFunctieomschrijving · Ben je goed in het bereiden van Belgisch-Franse gerechten en zoek je werk in het centrum van Brugge? Kan je zowel in team als alleen je plan trekken in de keuken en zoek je voltijds werk in een vierdagenweek? Lees dan snel onze vacature. · Voor onze brasseri ...
-
Chef kok Brasserie-Restaurant te Bredene
4 dagen geleden
Accent Bredene, BelgiëDeze gezellige brasserie gelegen te Bredene is gekend voor zijn uitmuntende kwaliteit en heerlijke Belgisch/Franse keuken. · Functiebeschrijving · Ben jij een gastronomisch talent en wil je jouw passie voor de Belgische en Franse keuken delen in een bruisende omgeving? Dan hebben ...
-
Chef kok Brasserie-Restaurant te Bredene
4 dagen geleden
Accent Bredene, BelgiëDeze gezellige brasserie gelegen te Bredene is gekend voor zijn uitmuntende kwaliteit en heerlijke Belgisch/Franse keuken. · Functiebeschrijving · Ben jij een gastronomisch talent en wil je jouw passie voor de Belgische en Franse keuken delen in een bruisende omgeving? Dan hebben ...
-
Chefkok
1 week geleden
Onejob Varsenare, BelgiëVoor onze klant, een brasserie te regio Brugge, zijn wij op zoek naar een chefkok. · **Je staat onder andere in voor**: · - Voorbereiden van gerechten · - Dresseren van borden · - Het verzorgen van de keuken zodat deze steeds tip top in orde is · - Het werken met verschillende in ...
-
Keukenmedewerker Hotel Oostende
1 week geleden
Actief Interim Oostende, BelgiëBen jij gepassioneerd door de culinaire wereld en · wil je deel uitmaken van een klassevolle brasserie? · Zoek niet verder Wij zijn momenteel op zoek naar een enthousiaste · keukenmedewerker om ons team te versterken. · Als keukenmedewerker speel je een cruciale rol in het bereid ...
-
Keukenmedewerker Deeltijds Brasserie
1 week geleden
Actief Interim Oostende, BelgiëBen jij gepassioneerd door de culinaire wereld en · wil je deel uitmaken van een klassevolle brasserie? · Zoek niet verder Wij zijn momenteel op zoek naar een enthousiaste · keukenmedewerker om ons team te versterken. · Als keukenmedewerker speel je een cruciale rol in het bereid ...
-
Zelfstandig Werkend Kok
3 dagen geleden
Restaurant Runway Oostende, BelgiëWij zoeken een spontane, culinaire duizendpoot met ambitie in restaurant/brasserie Runway 26=08 te Oostende. · Ben jij degene die we zoeken, heb jij ervaring in grote restaurants en wil je nog veel leren dan is dit je kans. · **Functieomschrijving**: · **Functieomschrijving** · W ...
-
Zelfstandig Werkend Kok
2 uur geleden
Restaurant Runway Oostende, BelgiëWij zoeken een spontane, culinaire duizendpoot met ambitie in restaurant/brasserie Runway 26=08 te Oostende. · Ben jij degene die we zoeken, heb jij ervaring in grote restaurants en wil je nog veel leren dan is dit je kans. · **Heb jij ervaring in grote restaurants en wil je nog ...
-
Keukenmedewerker 20u
2 dagen geleden
Van Bulck Wijn- en Tapasbar Oostende, BelgiëFunctieomschrijving · Van Bulck wijn · - en tapasbar, gelegen in het bruisende centrum van Oostende, is op zoek naar een Keukenmedewerker (m/v) voor 20 uur per week. · WAT ZIJN JOUW TAKEN · - Je assisteert de Chef bij de verschillende keukenactiviteiten · - Je helpt mee in de spo ...
-
kok
1 week geleden
BRASSERIE (H)eerlijk Oostende, BelgiëFunctieomschrijving · - Je werkt mee in een geëngageerd team van een groeiende zaak. · - Je maakt gerechten klaar (zowel aan de koude als aan de warme kant), je verzorgt de mise-en-place. · - Je streeft naar het afleveren van de meest kwalitatieve gerechten. · - Je kan je vlot ui ...
-
Chefkok Catering
1 week geleden
Look i Like Oostende, BelgiëFunctieomschrijving · Taste i Like zoekt chef · Taste i Like, onderdeel van de Look i Like Group is een veelzijdig concept met oa. Fort Napoleon - de Belevingsbrasserie in Oostende, Soepermarkt in Gent, foodtruck Spithouse, foodtruck Les Filles du Bord de Mer,en het nieuwe Soirée ...
-
Kok
1 week geleden
Brouwerij De Halve Maan - Belgique Brugge, België**Vacature Kok** · Voor de brasserie van onze bruisende brouwerij zijn we op zoek naar een gepassioneerde en enthousiaste **Kok**. Als lid van ons ervaren keukenteam werk je nauw samen met het zaalpersoneel om een onvergetelijke ervaring te creëren voor onze gasten. · **Jouw func ...
-
Kok
2 dagen geleden
Agilitas Brugge, BelgiëHeb jij een passie voor koken en droom je ervan om te werken in een bruisende brouwerij? Dan hebben wij de perfecte kans voor jou Onze brasserie, gelegen in het hart van Brugge, zoekt een enthousiaste en gepassioneerde Kok om ons ervaren keukenteam te versterken. Samen met ons za ...
Kok brasserie - Ichtegem, België - Accent
Beschrijving
Accent Jobs is een uitzend selectiebedrijf dat de flexibiliteit van een uitzendbureau combineert met de kwaliteit van een selectiebedrijf.Er worden enkel jobs aangeboden die uitzicht bieden op een vast contract.Dit wordt mogelijk gemaakt door de 700 gepassioneerde medewerkers die elke dag meer dan mensen aan een job helpen.Met 230 kantoren heeft Accent Jobs het grootste kantorennetwerk van België.
Functiebeschrijving
Als Kok:
Functie-eisen
Voor de functie van kok zijn we op zoek naar iemand die zich kan vinden in volgende punten
Arbeidsvoorwaarden
Een vaste job met doorgroeimogelijkheden